Die Küche verbraucht mehr Energie pro Quadratmeter als jeder andere Bereich des Hauses. Der Einsatz energieeffizienter Geräte kann bis zu 50 % mehr Energie sparen als der Einsatz herkömmlicher Geräte.
Ungefähr 33 % aller weltweit für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel werden verschwendet. Die Einführung nachhaltiger Küchenpraktiken kann dazu beitragen, dies zu verringern.
Im Durchschnitt verbraucht ein deutscher Haushalt etwa 120 Liter Wasser pro Tag, wobei der Großteil davon in der Küche anfällt. Durch den Einbau von Wasserhähnen und effizienteren Geschirrspülern kann dieser Wert gesenkt werden.
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Für den deutschlandweiten Wettbewerb „Deutschland kocht“ gestalten wir eine exklusive Küche, die das Thema Nachhaltigkeit lebt.
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